Raw oysters blamed for two deaths due to flesh-eating bacteria
El consumo de marisco crudo ha sido durante mucho tiempo un manjar valorado en varias regiones del mundo; sin embargo, eventos recientes han resaltado nuevamente los peligros que pueden estar ligados a esta práctica. Las autoridades sanitarias han confirmado que dos personas fallecieron tras consumir ostras crudas contaminadas con una peligrosa cepa de bacteria carnívora. Estos incidentes son un recordatorio claro de los posibles riesgos para la salud vinculados al consumo de mariscos sin cocción, especialmente cuando no se toman las precauciones adecuadas de manejo y almacenamiento.According to officials, the victims consumed the raw oysters at different locations, yet both…